Wijnbouw dynamisme in Heuvelland (België)Gepost op 19/09/2011 om 19:22 door Carl in de rubriek algemeen. Wanneer men de passie aanvoelt, dan moet men zijn hart volgen : wijnbouwer worden. Zo is het allemaal begonnen in 1991 voor Peter Vandamme uit Menen. Een beroepsactiviteit van een intensieve arbeid , het jaar rond, met zijn druivenstokken , en uiteindelijk de wijnen. Zijn keuze viel , voor de productie van bio-natuurlijke wijnen, in de regio Heuvellland, in West Vlaanderen.
Testwijngaard
De eerste aanplanting gebeurde met zo'n 100 wijnstokken in de omgeving van DE KOUTER , een tweede testwijngaard ' OVERWEG 38 ' in Menen. Vele wingerdsoorten passeerden daar de revue. De klassieke 'Vitis Vinefera's ' hebben we met pijn in het hart toch allemaal gerooid. Teveel chemische spuitmiddelen moesten hen immers gezond houden. Uiteindelijk zijn enkel de moderne schimmelresistente kruisingen (neuzüchtungen ) gebleven.
Een rijkdom van ervaringen
Niet bij de pakken blijven zitten , indien men geen voldoening krijgt, terug hergebinnen, een nieuwe wijngaard oprichten in ' Loker ' , wijngebied erkend als GOB Heuvelland. De boreling kreeg de naam ' Klein Rijselhoek ' een inspiratie uit de archieven van het kadaster.
Bio dynamisme
Voor de uiteindelijke keuze viel Peter Vandamme voor Duitse schimmelrestistente rassen : Regent en Cabernet Cortis. Minimaal gebruik maken van bestrijdingsmiddelen , extra manuele arbeid, het luchtig houden van de loofband , onkruid wieden. Milieuvriendelijk , rijmt niet altijd met grootschaligheid, en het loont de moeite van de biodiversiteit. Dit moeten we wel zeer hoog inschatten, het zal lukken met zo'n dynamisme. Uitkijken naar ' Klein Rijselhoek ' met fenominaal succes.
Grootste wijnregio van België
Naast WIJNGOED Monteberg , Baneberg , Vidaigne , Zilveren Cruys , Entre-deux-Monts , Kouwwakkers , Klein Rijselhoek , is de GOB HEUVELLAND , in West-Vlaanderen , de grootste aanplanting van ons land betreffende wijnbouw. Monteberg is het oudste wijngoed met 15 jaar aanplanting. We blijven deze wijnkelders volgen , - mogelijks met de eerste exportmogelijkheden van de flessen ! Succes in Heuvelland !
www.natuurwijnenpetervandamme.net
Natuurwijnen Peter Vandamme
Hogeweg 368
8930 Menen
DECA Sept 2011 |