Müller - Thurgau Gepost op 30/12/2010 om 18:47 door Carl in de rubriek algemeen. Zowel in Vlaanderen (België) , eveneens in Nederland, en vooral in Duitsland , is deze kruising tussen Riesling en Madeleine Roale geliefd. In Duitsland mag je rekenen voor een 14 % . Ook Engeland, en Italië houden van deze wingerd .
De eigenschappen van dit ras is dan ook schitterend , vooral de fruitzuren , waardoor deze minder sterk gepononceerd, zachte wijnen geven.
Herkennen , is voor deze wijnen een typerende neus van een muskaattoon.
In moderne , meestal droge of halfdroge versie wordt de wijn ook als Rivaner aangeduid. Terug zal de fris - fruitige en kruidenaroma's weergeven zodat ontdekken gemakkelijk is . Deze druivenstok is zelf gewoon in de tuin met leidraden te begeleiden tot een druivenstok met grote oogst , bij een pergola bvb.
Grote familialen zijn dan ook te vinden in de Moezel zoals Kerner. Daarnaast zijn er nog zéér vreemde druivenstokken te vinden zoals : Ortega , Reichensteiner , Findling dit voor wit .
Graag gaan wij dit verder eens onderzoeken binnenkort.
DECA copyricht DEC 2010 |