Gepost op 03/02/2011 om 17:55 door Carl in de rubriek algemeen.

Het feest van de verliefden, en kan je het beter vertalen met een wijn zoals 'Saint Amour' A.C. ?

Deze Beaujolais Cru mag dan de 'Heilige van de Liefde' genoemd worden, om Bachus niet te vergeten. De druivenstok is duidelijk Gamay voor deze Beaujolais wijn. Fruitig , sappig, aalbes, banaantje tot op de bodem, kan zelfs tot drie jaar goed rijpen.

Het dorp ligt binnen het département Saône-et-Loire, terwijl de andere Cru's in het département Rhône liggen en in theorie onder Mâcconnais.

Witte wijnen bezitten ze ook op ongeveer 304 ha en gaat de wereld rond onder St -Véran. Geen Coôperatieven en uitsluitend négociant wijnbouwers. Goede wijnbouwers met faam zijn o.a. Poitevin , Revillon, Saillant, Durand.