Gepost op 14/02/2010 om 12:25 door Carl in de rubriek algemeen.

Rousette : ook wel altesse genaamd, kan men terugvinden in de Savoie , een prachtige appelatie ontvingen ze onlangs voor hun ' Rossette de Savoie '. Het betreft witte wijnen.

Een lage oogstopbrengst , maar daarentegen staat natuurlijk prachtige zuren met lange rijping mogelijk.

Mondeuse : voor dit alles ,moeten we deze rode wijn gaan opspeuren eveneens in de Savoie .

Malbec : is dan wel van origine een Franse druif, ook in Argentinië heeft hij zijn tweede thuis. Typerend voor granaatrode wijnen, genereus, mondvullend, tanninerijk.

Tot volgend .....