 La dolce Italia D.O.P. wijnen uit Campanië ( Italië) Gepost op 29/01/2010 om 12:02 door Carl in de rubriek algemeen.  Nu we toch nog , in het gezeldschap van 'Mirabella' zijn, halen we de pasta erbij, een landkaart, en de opzoekingen naar de DOP wijnen uit Campanië , Campania voor de Italianen.
Voor rivieren ontdekken we 'Volturno ' en de 'Colone' , grote steden zoals Caserta, Napoli , Ischia, Procida , Capri , Avellino , Benevento, Salerno, Eboli, Paestrum , Agropoli, en Sapri en vergis u niet met een mopje sapritie.
Wie op vakantie in deze richting gaat, zal straks volgende D.O.P. wijnen aantreffen :
Taurasi
Anglianico del Taburno
Aversa
Campi Flegrei
Capri
Castel San Lorenzo
Cilento
Costa d'Amalfi
Falerno del Massico
Fiano di Avellino
Galluccio
Greco di Tufo
Guardia Sanframondi o Guardiolo
Ischia
Penisola Sorrentina
Sannio
San 'Agata dei Goti
Solopaca
Taburno
Vesuvio
Irpinia
Om uw geheugen nog eens op te frissen , er bestaan ook DOCG wijnen , en in ons vorig La Dolce Italia (Umbië) , kan je naast een woordenschat , eveneens de betenis van de oorsprongsbenamingen ontdekken. Om eens alles op een rijtje te zetten, in snel tempo :
DOCG Wijnen in Italië
| Vino Nobile di Montepulciano, Albana di Romagna, Barolo, Asti en Moscato d'Asti, Barbaresco, Bardolino Superiore, Brachetto d' Acqui of beter Acqui, Brunello di Montalcino, Carmignano, Cerasuolo di Vittoria, Chianti, Chianti Classico, Colline Teramane, Fiano d'Avellino, Franciacorta, Gattimara, Gavi of Cortesi di Gavi, Ghemmme, Greco di Tufo, Sagrantino di Montefalco , Recioto di Soave, Roero, Rosso Conero, Soave Superiore, Sforzato, Taurasi, Torgiano Rosso riserva, Valtellina Superiore, Vermentino di Gallura, Vernaccia di San Gimignano, Vernacia di Serrapetrona. |
Extra : reken hier op ongeveer 40.000 ha , met veel inheemse druivensoorten .
Een fles vlot te vinden in België is o.a. Fiano di Avellino en Greco di tufo , je moet er ongeveer 15 euro voor neertellen, maar de moeite waard.
* De bekendste is wel Taurisi (rood) voor deze regio
* Druivenstokken zoals : Aglianico, Sangiovese, Piedirosso, Primitivo, Barbera
DOCG wijn : Taurasi
* Te onthouden hoofdstad : Napels
En een goede WIJNTON.BE supermarktwijn ? Koop zeker eens Beneventano Falaghina 6,40 euro
Prettige ontdekkingen ! Copyright 2009 Wijnton.Be |
