RoemeniĆ« in het glas Gepost op 26/10/2009 om 14:28 door Carl in de rubriek algemeen. Roemenië is het grootste wijnland van Zuidoost- Europa. Dat het toch vrijonbekend is, heeft niet zo zeer te maken met het feit dat de Roemenen-een origine Latijns volk - zelfs grote drinkers zijn, maar zo veel te meer met de communistische planeconomie tot 1990. Het land produceerde grote hoeveelheden zoete wijn voor broedervolkeren, met de Sojet Unie. Kwantiteit ging voor kwaliteit. Enkele belangrijke Roemeense gebieden zijn: Transsylvania - centraal gebied met als voornaamste ditstrict Tirnave. Hoog gelegen wijngaarden op steile hellingen produceren bijna uitsluitend witte wijn met goede zuren. Moldavia - van oudsher gereputeerde streek, grenzend aan de voormalige Sovjetrepubliek Moldava. Beroemd was ooit de zoete Cotnari. Moldavia produceert zowel witte of rode wijnen. Centrum van de streek is Odobesti. Muntenia - ten noorden van Boekarest met als bekendste district Dealul Mare. Rood voert hier de boventoon. Dobrudzja- kustvlakte aan de Zwarte Zee met als belangrijkste wijnbouwdistrict Murfatlar. Het is gespecialiseerd in de productie van laat geooste zoete wijnen.
De Roemeense aanplant omvat internationale, Oost-Europese en enkele inheemse druiven. Van de mondiale rassen is Cabernet Sauvignon op zo grote schaal aangeplant dat Roemenië er ruim tweemaal meer van heeft dan buurland Bulgarije. Merlot is zelf nog ruimer verspreid. Chardonnay is maar bescheiden mate aangeplant. Sterk in opkomst daarentegen is de Pinot Noir. Enkele typisch Roemeense witte druiven,waarvan sommige heel opvallende namen hebben, zijn o.a. grasa (de vette), die hoge suikerwaarden kan bereiken), tamaiosa romaneasca (zéér aromatische soort voor zoete wijnen), Galbena (geeft frisse wijnen), feteasca alba (meisjesdruif), geeft van feteasca alba X grasa). Voor rood feteasca neagra (stevige wijn) en babeasca negra (grootmoedersdruif), voor lichte, (fruitige wijn ). We proefden volgende wijnen :
Besluit proef en ontdek mede, wij zeggen algemeen ja! Een goede aankoopsaanrader: Belra www.belra.be P.S. Aankoopsprijzen in algemene gemiddelde, kunnen verschillen van handelaar(s), promotie en duurdere taksen. Copyright 2009 Wijnton.Be |