Status : Appellation Côte-de-Bourg . Grand vin de Boudeaux
Bijzonderheden:
Door een spijtige naamsverandering WIJNKOOPGIDS 2012 ontving deze fles geen juiste vermelding, we zetten dit recht voor de liefhebbers. Deze fles kreeg een OSCAR vermelding of de grootste prijs onder de 10 euro - editie 2012.
Druivenstokken :
Merlot - Cabernet Sauvignon
Botteling : mis en bouteille au Château
Op ontdekking:
De familie Sinan-Braud ingesteldheid van vorige eeuw en jaargetijde 1990 bracht in dit kasteel een opmerkelijke kwaliteitssprong. In 1900 starte deze 4 generaties familie de wijnbouw. Dochter van de wijnbouwer, kwam haar ouders vervoegen als wijnmaker en zo ging er meteen een nieuwe wind waaien. De wijngaarden beslaan 25 ha waarvan 80 % een verbouwing met MERLOT. Wijngoed tot vinificatie genieten een groot respect voor de natuur en traditie, met een moderne technologie. 2009 geniet van een uitzonderlijk wijnjaar, voor een feestelijk boeket en rood fruit. Zacht , soepelheid en levendig met een uitzonderlijke afdronk die nazindert.
* Tekst medegedeeld door de wijnhandelaar WIJNHUIS VANDENBULCKE Roeselare
Culinair: een varkenshaasje en gebraad , konijn, brochettes, of kaasplank zullen er wel bij varen. Schenk deze weldoener rond 16-18 ° C
Een rustperiode van 4 jaar is nog een extraatje
Te koop en verkrijgbaar :
Nu nog korting , normaal 7,25 euro - nu 6 flessen voor 6,25 euro of 37,50 euro .
April 2012
Wijnhuis Vanden Bulcke
Hugo Verriestlaan 92-100
8800 Roeselare |
DE OSCAR FLES 2012 : beste wijnen van Journalist Auteur Frank Vander Auwera Wijngids 300 wijnen onder de 10 euro !
Deze fles kreeg ' uitmuntend ' van de journalist wegens zijn opvallende kwaliteiten .
1. kleur ingesteldheid en wijnspiegel - jonge paarsglazende kleur - grote glycerinetranen.
2.De geuren : grote ontdekking Merlot , tasty eik, expresso , pistache , zwarte bes en pruimenjam.
3.De smaken : in de mond zouthout , mineralen, rode klei, kruidige tannines en geroosterde cashewnoten , rode bosbessen en zwarte kers , in de finale van zowel zoete of zoute drop.
Ola laaaaa als de wijngoeroe dit ontdekt !
Kopen is de boodschap - doen wij ook - ontdek eerder , op onze proefnota's nog prachtige mogelijkheden van deze wijnregio.
DECA copyricht April 2012 |