Wijnton.Be - De onafhankelijk regionale fruitige wijnsite.
  Home Agenda Proefnotities Fotoboek Zoeken Contact  

Dag bezoeker, klik hier om in te loggen. Klik hier om lid te worden.

Datum: Agendapunt:
12/11/2015Proeven in Lede

Beste wijnvrienden,




Blind proeven is een uitstekende manier om wijnen te leren (h)erkennen en onderscheiden.

Elke avond proeven we minimaal 8 wijnen en gezamenlijk gaan we proberen de wijn naar herkomst en druivenras te plaatsen.



Zijn er algemene kenmerken van een bepaald druivenras? Springt er iets bovenuit (boenwas, hout, grassig, petrol, vegetaal, kattenpis, paprika, vanille, verbrande rubber?) Wat is de mogelijke invloed van de wijnmaker, iets over de terroir ?

Elke cursusavond staat het proeven en het beschrijven centraal en ieders inbreng kan belangrijk zijn. We kunnen van elkaar leren en maken er leuke avonden van…



Een cursus vol leuke discussies en verrassende proefnotities!



U wordt geacht de basisbeginselen van wijnbereiding en wijnproeven onder de knie te hebben en over enige basiskennis van wijngebieden en druiven te beschikken.




Data :

12 nov 2015, witte wijnen

10 dec 2015 , rode wijnen

14 jan 2016, wit en rood Frankrijk

18 feb 2016, wit en rood Wereld

17 maart 2016, zoete wijnen

14 april 2016 mousserend en

12 mei 2016 (Bring Your Own !)



7 donderdag avonden voor de prijs van 140 € van 19u30 tot 22u




Inschrijvingen met als vermelding :"blind proeven" kan tot 8 november 2015. Er zijn nog enkele plaatsen vrij

IBAN BE 34 65 28 1957 32 90

Bic HBK ABE 22

Gelieve een email te sturen naar schelfhout.dirk@gmail.com met vermelding van naam en tel.nr/gsmnr en vermelding van inschrijving blind proeven

Locatie : Vinosum , Schelfhout Dirk, Langeweestraat 37 , 9340 Lede

Gsm voor meer informatie : Schelfhout Dirk : 0477426734


Alle rechten voorbehouden.
Alle teksten op wijnton.be zijn automatisch auteursrechtelijk beschermd!
Dit principe van bescherming van rechtswege geldt in alle landen die de Conventie van Bern van 9 september 1886 voor de bescherming van werken van letterkunde of kunst ondertekend hebben.

Wijnton.be beschikt over een team van deskundige personen om een degustatie bij u thuis, op een feest, in een club,... te begeleiden. Voor meer info neem contact op via ons contact-formulier.





Bekijk het volledig archief









Copyright 2009 Wijnton.Be - Door J. Santy voor C. Devriese