De groene wijngaarden van Vinhos Verde Gepost op 20/08/2011 om 15:22 door Carl in de rubriek algemeen. Onze uitstap is deze keer Portugal - wie er nog niet is geweest, een indrukwekkende aanrader voor uw vakantie. Portugal geniet al voor een uitstekende reputatie van Port (wijnen) - ook de gewone stille - bruisende wijnen verdienen aandacht. Bemerk ook de alcohol, deze kan slechts 10 graden of minder bevatten. De frisse wijnen , hebben een limoen-citrus- kruisbes- pompelmoes - groene appelzuren die het hemels maken , bij schaal en visgerechten. Bij helse temperaturen zijn ze nummer 1 voor aperitief. Een assemblage of een monocépage van de rassen Loureiro en Alvarinho lijken mij de beste rezultaten. En de kleuren ...deze gaan zekerlijk met groene schijn zich presenteren, het mag dan gezegt worden, terecht ' VINHOS VERDE ' .
*Licht bruisende witte wijn Vinho Verde : Azal Blanco Dourado (Gazela Vinho Verde) DECA MEI 2011 Copyright 2009 Wijnton.Be |