Mittelmosel ( D ) Gepost op 21/02/2011 om 19:38 door Carl in de rubriek algemeen. De Mittelmosel vormt het kernstuk van het gebied Mosel. De meeste wijnstokken ervan staan hier aangeplant op ongeveer 5850 ha tussen Trier en Briesel. Voldoende neerslag en hoger gelegen bossen zorgen voor een goede waterverzorging van de wijngaarden. Riesling beslaat ruim 62 % van de aanplant, Müller-Thurgau (ook in Heuvelland België) 17¨%. Blauwe druiven zijn goed voor bijna 10 %, met vooral Spätburgunder en Dornfelder (ook in Heuvelland). De witte Kerner ( eveneens Heuvelland België) tekent aan de Mittelmosel voor ruim 5 % , Weiber Burgunder voor 2 %. Rieslings uit Steillagen van de Mittelmosel hebben meestal aroma's van wit en geel fruit en van bloemen. Ze zijn fruitiger en wat krachtiger dan die van Saar en Ruwer. Langs de Mittelmosel rijgen zich over een afstand van 100 kilometer veel van de bekendste wijndorpen, Steillagen en wijngoederen van het gebied als een snoer aaneen. Al in de oudheid persten wijnboeren er hun druiven. Archeologen ontdekten de resten van Romeinse pershuizen aan de voet van heel wat Steillagen aan de Mittelmosel. In Neumagen werd een stenen grafmomument in de vorm van een Romeins wijnschip gevonden DECA Copyricht Dec 2010 Copyright 2009 Wijnton.Be |