Zilver Concours Mondial voor West-Vlaamse wijngaardfles Gepost op 15/05/2010 om 09:32 door Carl in de rubriek algemeen. Dit is oprecht , het meest gelukkigste moment, deze thema hoogwaardig te melden. Zilver, Concours MONDIAL Bruxelles , voor een Vlaamse wijn, dewelke nu echt wereldwijd een erkenning kreeg op 'PALERMO' , waar de wedstrijd plaatsgreep dit jaar eind April , van één van de beste wedstrijden ter wereld opgericht in 1994. De zilveren zegel op het flesje zal het bevestigen. De juryleden van alle werelddelen....blindproeverij. Begin Juli is het flesje verkrijgbaar op het domein . Cuvée Kerner Raphaël 2009 Wijnbouwer Martin Bacquaert ( jongste wijnbouwer uit België) , domein Entre-deux-Monts uit Westouter, is dat ook trots zijn troetelkind voor te stellen . Kerner , een Duitse ras, is de koningin geworden van zijn druivenrassen bestaande uit Chardonnay, Pinot Gris, en Siegerrebe, eveneens zijn rode Pinot Noir , kan een opmerkelijke rol gaan spelen , voor een rosé schuimer of als monocépage. Op eik Jonge gele frivole kleuren met schittering naar witgoud. Exotisch, bloemen, vanille, het jong wit fruit, de citrus zuren, de frisse finesse in de mond, zacht wit fruit - evenwichtig met de zuren , limoen, citrus van pompelmoes, een lichte houtexpressie komt erbij als geschenk. Mag het het beste vis-of wit vleesgerecht genieten. Het wijntje zoekt nog naar karakter, rust, te rijpen , doch eerder jong te snoepen . Proficat Martin ! Domein Entre-deux-Monts Westouter Heuvelland Deca MEI 2010 Copyright 2009 Wijnton.Be |