2009 was in de Rhône een hete Augustus, waar bijzonder de Grenache, Syrah van genieten. Een goede structuur van de grond met vooral keien, grint, kalk en gesteenten maken de wijnen zo lekker. Voor deze wijn is de ELEGANTIE buitengewoon, en bijna altijd. Koop steeds een Chateauneuf met een Pauselijke zegel erop, kenmerkend van echtheid. Ook buur appelations genieten van deze grootheid zoals vacqueyras, Gigondas.
Kleur : donkerrood met zwarte reflexen, dikkke glycerinnetranen (alcohol). Helderheid is deze wijn buitengewoon, met zijn schitteringen.
Geur :
zuivere geur van zwart fruit , rijpheid, complexe kersen, noot.
Smaken:
Een goede hap fruit is direct de aandacht, structureel , zwarte bessen, peper, mineraliteit, rijpe tannienes, frisse zuren, lange afdronk, wijn met een grote volheid .
We geven hem oprecht een 18/20
DECA Jan 2012 |