Magie d' Automme Château Moulin Carese
Wijnbouwers: Sylvie & Jean François Deffarge
Druivenstokken : 50 % Merlot , 20 % Cabernet Sauvignon, 20 % Cabernet Franc , 10 % Malbec , 12 maanden gelagerd op Franse eik, waarvan 25 % nieuw.
Kleur : kriekenrood met paarse reflectie , glazende spiegel, rondom rijk aflopende tranen
Neus : korf van rode besjes , aardbei, kers, discreet vanille, aroma , eindigt wat rokerig tot gebrand
Smaken : fruitig met een onderliggende vanille-en houttoets, wat amandel en chocolade , fijne zuren met een afgeronde tannine en goed geïntegreerd houtaccent, afdronk ruim 7 sec.
Besluit : klassiek gemaakte wijn, heel zuiver en elegant
Proeven : 2008-2014
Eendeborst met herfstgarnituren of eendconfit de canard
Te koop :
Eerlijke wijnen
DIVO
Vlamiongveld 15
8490 Jabbeke |