Wijnton.Be - De onafhankelijk regionale fruitige wijnsite.
  Home Agenda Proefnotities Fotoboek Zoeken Contact  

Dag bezoeker, klik hier om in te loggen. Klik hier om lid te worden.

Vlaamse kwaliteitswijn MONTEBERG 2008 rosé (brut)
Geassembleerd met chardonnay en pinot noir.
Brut gevinifieerd. Dégorgement eind November 2008. Verkoopsklaar geweest, December 2008. Uitverkocht, begin Januari 2009. Verkoopsprijs 12 euro

- - - - - - -
Intens zalmroze,de kleur zet zich zelf door in de schuimkraag.

Mooie fijne belletjes vormen kroontje rond het glas.

Stille doch complexe neus van patisserie, klein rood fruit en snoep.

In de mond sterke attack van frisse zuren, parelend op de tong. Overgaand naar een breed uitwaaiende smaak van rode besjes en rode snoepjes.

Klein zoet toetsje.

Mondvullend en heel evenwichtig , geen enkele negatieve toon valt te noteren.

Smaakvolle middellange afdronk.
Conclusie: heel mooi produkt dat het niveau haalt van de beste crémants en cava's.

M.D.


Weinig aan toe te voegen, te goed , te eerlijk. Bij de voorstelling van deze fles, was WIJNTON.BE exclusief aanwezig. We konden bvb via de neus ook kleine bosaarbei waarnemen,klein fruit, dewelke in de mond blijkbaar, met fruitigheid te proeven was. De belletjesstroom niet te fors, in Champagnetaal kan beter. Wij geven, mooie finesse fles, te verwoorden met Loire. Daar (uitsluitend cabernet franc , Chenin,...) Niet bombastisch. Afdronk mocht langer.


Deze fles kreeg ook een beschrijving in het laatste nummer December '08 van het dagblad 'DE MORGEN' (De Morgen Magazine), door onze wijnexpert Heer Frank Van Der Auwera. Nieuwsgierigen, kunnen ons mailen,via onze mailbox, we vragen aan te publiceren.

Wijnton.be beschikt over een team van deskundige personen om een degustatie bij u thuis, op een feest, in een club,... te begeleiden. Voor meer info neem contact op via ons contact-formulier.





Bekijk het volledig archief









Copyright 2009 Wijnton.Be - Door J. Santy voor C. Devriese