Appellation Blanquette de Limoux Contrôlée
Cuvée Grand Prix BRUT
Elabaré par les vingerons du sieur d' Arques a F 11300 LIMOUX
Lichtgele tint met kleine groene schijn, kleine moussevorming. Volle geweldige kleine belletjesstroom a la Grand Prix , met kleine vorming krans rond het glas.
Mooie kleine fijne alcoholtraanvorming.
Terroir Limoux
Een stille citrusneus, met limoen.
Oh wee, de 'Mauzac' was het snelst aan zet, met een zoete honing toets, met een onmiddelijk gevolg door de 'Chenin', dewelke een stroeve strohelm vertegenwoordigde, in een prachtig huwelijk met Chardonnay. Een kleine noot kwam piepen, maar de boter kreeg ik er niet bij. Een paprikatoets van een vermoedelijk een druivenblad in de pers gevallen. Fijne zuren, met een knijp citroen, en limoen, in een middelmatige afdronk. Ze hebben het goed gedaan de Vingerons du sieur d' Arques, snakt naar meer.
Blanc-de-blancs méthode traditionelle .
|
