Wijnton.Be - De onafhankelijk regionale fruitige wijnsite.
  Home Agenda Proefnotities Fotoboek Zoeken Contact  

Dag bezoeker, klik hier om in te loggen. Klik hier om lid te worden.

Raza Brut Zorrontés vintage 2011 Argentinië (!!!!)
Aperitieven met een Argentijnse schuimer !



Van een buitenbeentje gesproken die we terug in primeur op de wijnblog hebben gepost. We zorgen ervoor dat iedereen met ons kan meeproeven - ten minste waar een wereldwinkel of een fineaal van Oxfam fairtrade aanwezig is en deze vrijblijvend aan te kopen. Een prijsvork die aanvaardbaar is , want we betaalden iets meer bij de vondst in de schappen van de Delhaize groep, die eveneens deze fairtrade wijnen verdelen . (9,35 euro). Prijs niet gekend in de winkels zelf van Oxfam. Redenen genoeg om een test met ons te doen. Met de logo : families working together to make outstanding wines - is onze nieuwsgierigheid groter geworden. Streng en rechtvaardig , gaan de ARGENTIJNS degusteren en aperitieven ! Proost alvast !










PROEVERIJ

RAZA Argentina ' BRUT ' Zarrontés vintage 2011


Bodega en terroir : San Carlos Mendoza for Rioja Cooperatie (organisatie van 500 families wijnboeren) RIOJANA N.W. Argentinië


Druivenrassen : 100 % Chardonnay

Verdeelpunten : Oxfam fairtrade , wereldwinkels , Delhaize en de hoofdzetel van Oxfam Ververijstraat 15 9000 Gent.

Status : methode traditionelle

Voorkomen fles : iets onwennige donker bruingekleurde etiket en prezentatie van een groene fles die iets outbollig overkomt.

Schenktemp : 6-7 ° C

Alc : 12,6 %

Winemaker : Radafle Grigual


Kleur : lichtgeel met gouden fonkeling , korte witte moussevormng die snel wegsmelt, razendsnelle piepkleine belletjes met grote speelse sensatie. Kransvorming van de belletjes in het glas. Vettige tranenband, lange bubbelshow.

Geuren: florale structuur met vooral frisse indruk , citrus , pompelmoes , thébladeren , aangename ontdekking die zelf Crémants doen verbleken.

Smaken: witte moussesmaken nihil , goedgevulde mondhap van veel geel fruit , brioche, fraîcheur voorkomend , soepele technisch goedgemaakte zachte en DROGE afwerking (!!!! goed) , waarbij limoen, minerale hardsteen van kalk onTdekbaar is , geen negatieve invloeden , fijne zuren en korte afdronk . Fijn , niet bombastisch , maar een delicatesse die 35 bodegas van Cava eens mogen nadoen ! Vintagewijnen die geen veroudering laten voelen en smaken (zeer goed) .


Score : 14,5 ( + ) / 20






























Deca Juni 2014 copyricht

Wijnton.be beschikt over een team van deskundige personen om een degustatie bij u thuis, op een feest, in een club,... te begeleiden. Voor meer info neem contact op via ons contact-formulier.





Bekijk het volledig archief









Copyright 2009 Wijnton.Be - Door J. Santy voor C. Devriese