Een beroemde Château behoort tot de clas. B en een productie van 53.000 flessen met uitzonderlijke jaren vanaf de jaren : '83, '85, '86, '88, '89, '90, '91, '92, '93, '94, 95, '97, '99, 02 , 03 en dan is het stilgevallen met uitzonderlijke jaren.
Gelegen op een Cité Médievale en Villa Romaine . De familie Malet-Roquefort heeft het kasteel reeds 4 eeuwen in het bezit. De prijsvorken gaan van 75-100 euro per fles. Deze Saint-Emilion ligt in het hart van de beroemde LIBOURNAIS-regio. Open slechts flessen van een 4 jaar ouderdom.
Kleur: robijnrood, volle wijnspiegel mooie glans , dikke tranenband.
Geuren: parfum van een rijk bouquet van genereuse rijp rood fruit , pruim, violette bloeme, , cacao , herfsthout en sprokkelhout , gember
Smaken: soepel , rond, fijne aanzet met volle fruitigheid , rode en zwarte bessen , confituur , intens genieten met likeurachtige accent , houterige krokante tannines, lange afdronk. Plezierwijn met structuur.
Culinair: rood vlees , lamsfilet, kaas
Bewaarwijn: ja
Te koop : TOPWIJNEN.be en diverse zaken |