Op een oppervlakte van 1237 ha en 60.363 hl productie vinden we deze witte wijnen met eenuitzondering van het ras : Sauvignon Blanc - waar de Loire overheerst van Chenin-stokken. Sancerre mag dan ook genieten van de beroemdheid , dit is zekerlijk een concurent. Dikwijls gaat men spreken over Pouilly-sur-Loire die een lichtere product is en minder kalk in de grond bezit. Laten we toch deze frisse witte nog een goede A.O.C noemen of een terroirwijn van de Loire.
Tasternota
Kleur: lichtgeel met groene tinten in de wijnspiegel - fijne glycerinetranen 12,5 %
Geuren: wit fruit , kruisbessen , kruiden,citrus, witte bloemen , licht exotisch
Smaken : aanzet van een frisse korf klein fruit , volheid , intens en ruim aciditeit met wonderbare zuren : rabarbermoes, agrumes, citroen, pompelmoes kruiden en een kleine bitterheid - halflange afdronk
Mei 2013 Deca copyricht |
