Methodo Traditional
Macabeo-Xarel-lo-Parallada 11,5 % Alc
Elabrador V.S.L.U.R.E. Vilobi del Penedes (Coöperatieve instelling
Kleur:
Witgeel met wit gouden schittering , korte moussevorming bij het uitschenken van het glas , zwakke pareling met grote speldbubbels onderaan, die snel een klein bubbelspel versieren. Duur van de kracht blijft echter beperkt. Vettige tranenband.
Palet en geuren:
Zeer gesloten , zwakke citrus, linde , weinig frorale aromatische fruittonen
Proeverij :
Zwakke fruitigheid , hoge zuurheidsgraad van zuren (aciditeit) vooral citroen,pompelmousse , onrijpe perzik, groene appel , wijnsteen , weinig negatieve invloeden van houterige blad-en steel. Hoofdaccent blijft de prachtige zuren , zuiverheid, vinificatie. Korte afdronk
Onze score 13,5/20
Opmerking: wie van zuren wil houden, is dit een zeer mooie fles, wie fruitigheid wil, moeten we teleurstellen. ZWAK en weinig fruit bezit deze fles. Korte moussevorming , belletjesfestival die traag is en kort zal stoppen, korte afdronk zijn de minpunten.
Kostprijs + - 4 euro
Colruytgroep Supermarkt
DECA Januari 2012 |