Home Agenda Proefnotities Fotoboek Zoeken Contact  

Dag bezoeker, klik hier om in te loggen. Klik hier om lid te worden.

Bent Van Looy : van bekende BV tot wijnmaker

Gepost op 12/05/2015 om 21:13 door Carl in de rubriek algemeen.

Bent Van Looy, is niet alleen een bekende BV in ons land, ook de liefde voor wijnen zit in zijn genen.
Muzikant, zanger en componist is hij normaal gezien woonachtig in Parijs. Zijn zus Josefien woont nog in ons land, zodat de contacten, eveneens met zijn optredens een veelvuldig verblijf in ons land betekend. Geboren in Gent op 3 mei 1976, was het duidelijk dat een muzikaal talent, hoge verwachtingen zijn toekomst zou bepalen.

Bent is de frontman van Das Pop, de groep die hij in 1994 oprichtte samen met Reinhard Vanbergen, Niek Meul en Lieven Moors. Ook bij soulwax ,een andere groep en stijl kan hij zich uitleven als muzikant. Ook op televisiegebied, kan men rekenen op een correcte taalgebruik en presentatie. Onlangs vader geworden, blijft hij actief in zijn doelen.

Wijnmaker

Een goed glas wijn, betekend een levensvreugde, die hij omzette, bij een aankoop van een klein domein in Bordeaux (Haux) . Finesse en aanvaardbaar in prijsklasse, zo kan men een cuvée voor amper 9 € aankopen. Wij konden zijn wijnen proeven, die ons hoog verraste, zekerlijk met zijn sauvignon blanc. Op de etiketten van zijn beste wijnfles staat 100 pur Cent, duidelijk voor een goed glas wijn te schenken. Vele restaurants in ons land, zetten de wijnen op de wijnkaart. Ontdek deze wijnen met de naam L'Esprit Couvent.

Gamma van zijn wijnen

Mousserend

-Crémant de Bordeaux - La reserve Brut Cuvée Andrea

Wat mag je verwachten ?

Een krachtige smaak, droog met toetsen van groene appel. Aperitief aanbevolen.

- L' Esprit Couvent 'Les Bulles' Brut rosé

Aangenaam en expressief met een mooie aroma van frambozen, aardbeien, theeblad, fijne parels, zacht en finesse

Wit Bordeaux

-L' Esprit Couvent Blanc cuvée Charlotte blanc pur blanc

-Frisse wijn met overheersend citrus , pompelmoes, exotisch

-L' Esprit Couvent Blanc cuvée Bent Van Looy

- Vooral gebrand toast, blijft tot de finale een exotisch fruitige wijn, mooie zuurkracht, mooie finale en afdronk.

Clairet Bordeaux

L' Esprit Couvent Clairet

Aperitief en gegrild vlees, knap meesterwerk.

Rood

Bordeaux Supérieur
-L' Esprit Couvent rouge

-Prachtige wijnspiegel, met vooral veel rood fruit van brambozen , cassis. Fijne lagering van hout.

-L'Esprit confiance cuvée Matisse

-Kleurrijk wijnspiegel met donkere kleuren, kruidig, gerookt, vanille, mondvol fruit tot de finale - mooie aciditeit, afdronk.

-L' Esprit Couvent 100 PUR CENT

Rijke kleurpalet van vooral zwart fruit, getoaste houttoets, met mooie structuur, nuance van koffie, rijke tannines, lange afdronk.



deca COPYRIGHT Mei 2015





Afdrukvriendelijke versie
Log in om te reageren!
Nog geen reacties op dit bericht...

Wijnton.be beschikt over een team van deskundige personen om een degustatie bij u thuis, op een feest, in een club,... te begeleiden. Voor meer info neem contact op via ons contact-formulier.





Bekijk het volledig archief





Copyright 2009 Wijnton.Be - Door J. Santy voor C. Devriese