Home Agenda Proefnotities Fotoboek Zoeken Contact  

Dag bezoeker, klik hier om in te loggen. Klik hier om lid te worden.

Witte Sauvignon Blanc uit Nieuw-Zeeland

Gepost op 10/09/2010 om 08:31 door Carl in de rubriek algemeen.

Proeven van de beste Sauvignon Blanc, moet je alvast in Nieuw-Zeeland zijn. Ze bezitten de allerbeste witte wijnen van deze soort.

Tussen de Tasmanzee en de grote Oceaan wonen, de 'kiwi'- bewoners als de grootste producenten , goed voor 84 miljoen flessen van deze beroemde druivenstok. Gewürztraminer, Viognier, Pinot Gris, Riesling, Chardonnay - hun rode rassen Tempranillo, Syrah, Pinot Noir, Merlot behoren tot zéér hoge kwaliteiten.






Northland, Auckland, Gisborne, Wararapa, Central Otago, Waipara, Durnedin, komen mogelijks fris in uw geheugen om dit land te situeren. Marborough Sauvignon Blanc blijft het paradepaardje voor dit land.

Hun Sauvignon Blanc is er met een fijne textuur, subtiel, intens , pittigheid , geurig, vuursteen nota's - tropy's fruit , kruisbes- en limoen sappen , grassigheid en knisperende kruidigheden , wat moet een mens méér hebben.






2008 is de grootste oogst van dit decennium geworden op het Zuideiland en in Wairapa.

Dit is opgevallen door grote spelers op de wereldmarkt : Deutz (Champagne) bieden veel technische hulp bij het vervaardigen van mousserende wijnen.

*Pernod Richard, zorgt voor veel afwerkingen , en tevens eigenaar van verschillende wijnhuizen.

*Fosters Group leveren grote labels zoals ' ARARIMU' met een vette ,rijke boter - Chardonnay.

*Chinezen, Oostenrijkers, Nederlanders, liggen aan de basis en rijkdom van zeer mooie wijnen te produceren.

*Liever een Franse Sauvignon ? Dan raden wij een ' Sancerre ' aan. Ook een 'Pouilly' komt in aanmerking.

*Ook Austalië bezit goede Sauvignon's.

De wijnen liggen vlot bij alle handelaars en supermarkten, en we raden dit eens aan te proeven.


Prettige tastings !






DECA sept 2010 copyricht ©

Afdrukvriendelijke versie
Log in om te reageren!
Nog geen reacties op dit bericht...

Wijnton.be beschikt over een team van deskundige personen om een degustatie bij u thuis, op een feest, in een club,... te begeleiden. Voor meer info neem contact op via ons contact-formulier.





Bekijk het volledig archief





Copyright 2009 Wijnton.Be - Door J. Santy voor C. Devriese