Home Agenda Proefnotities Fotoboek Zoeken Contact  

Dag bezoeker, klik hier om in te loggen. Klik hier om lid te worden.

De nieuwe D.O.P. wijnen uit Venetië ( Veneto) Italië

Gepost op 11/04/2010 om 10:38 door Carl in de rubriek algemeen.

Het zal even wennen zijn, de nieuwe status van oorsprongsbenamingen van de Europese unie te ontdekken. (lees archief wegwijs in Europesebenamingen) .

Voor DOP is het een naam van een regio, van een vastgestelde locatie, of in uitzonderlijke gevallen, van een land dat een produkt bepaalt waarvan de kenmerken en de kwaliteit voornamelijk of exclusief verschuldigd zijn van een bijzondere geografiche omgeving en van zijn natuurlijke en menselijke faktoren.

De druiven dienen uitsluitend afkomstig te zijn uit een geografisch begrensde en bepaalde zone waarvan ze de naam dragen en de wijn diend in deze geografiche zone geproduceerd worden.

Met de productie wordt bedoelt : alle verwerkingen, van de druivenpluk tot de afronding van het proces van vinificatie met uitsluiting van ieder post-productieproces.

Voor Venetië met de rivier Adige, Piave en het meer Lago di Garda zijn er volgende DOP wijnen

Recioto di Soave
Arcole
Bagnoli o Bagnoli di Sopra
Bardolino
Bianco di Custoza
Breganze
Colli Berici
Colli di Conegliano
Colli Euganei
Gambellara
Garda
Lessini
Lison-Pramaggiore
Lugana
Merlara
Montello e Colli Asolani
Piave
Conegliano Valdobbiadene ook Procecco
San Martino della Battaglia
Soave
Valdadige
Valpolicella
Vicenza
Bardolino Superiore
Soave Superiore
Corti Benedettine del Padovano
Riviera del Brenta
Valdadige Terradeiforti
Recioto di Gambellara
Asolo Prosecco
Prosecco


www.vinidoc.termeuganee.it

www.prosecco.it

www.ilsoave.com

Afdrukvriendelijke versie
Log in om te reageren!
Nog geen reacties op dit bericht...

Wijnton.be beschikt over een team van deskundige personen om een degustatie bij u thuis, op een feest, in een club,... te begeleiden. Voor meer info neem contact op via ons contact-formulier.





Bekijk het volledig archief





Copyright 2009 Wijnton.Be - Door J. Santy voor C. Devriese